Mandorelle tostate e salate
Fascia di prezzo: da 4,00 € a 16,00 €
Questo frutto delizioso sta vivendo un momento di gloria grazie alle scoperte scientifiche degli ultimi anni che hanno riconosciuto alla mandorla molteplici qualità: proprietà antiinfiammatorie e antiossidanti, capacità di riduzione del colesterolo cattivo, alta concentrazione di Omega 6, minerali e vitamine. Sono ottime anche in gravidanza grazie al contenuto di acido folico.
Le nostre mandorle pugliesi vengono sottoposte a un processo di parziale sgusciatura, che rende il loro involucro fragile e leggerissimo. Si procede con la tostatura e salatura del frutto (0,5%). Per gustarle non serve schiaccianoci, si sgusciano con le dita. Infatti gli americani le chiamano "Paper Shell Almonds": “mandorle con guscio di carta".
Provenienza: Puglia
Allergeni: Può contenere tracce di frutta secca a guscio
Conservazione: Luogo fresco e asciutto
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Confezione | 250gr, 500gr, 1000gr |
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